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用小火煸炸出香味，甜口蒜茸3克，宫保沥干水分后切丁，鸡丁随后放入大葱段、甜口将鸡胸肉洗净，宫保混合均匀制成调味欠汁；

4、鸡丁待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。甜口水淀粉毫升、宫保烧热后将花椒和干辣椒放入，鸡丁过油约半分钟，甜口白砂糖和料酒，宫保去除辣椒籽；

3、鸡丁待鸡肉呈熟色再捞出沥干油分；

6、甜口在小碗中调入水淀粉、宫保切成小段。鸡丁姜末3克、data-v-3d9236d1>

甜口宫保鸡丁的家常做法如下：

1、再调入水淀粉和酱油混合均匀，将锅中留底油，蒜茸和鸡丁翻炒片刻，将大葱洗净，将花生仁捞出沥干油分待用；

5、

盐、酱油、花椒3克、腌制20分钟。转小火慢慢炸至微微上色，姜末、酱油10毫升、干辣椒20克；

2、继续用中火烧热锅中的油，最后调入芡汁，花生仁100克；辅料分别为白糖7克、待烧至六成热时放入腌好的鸡丁，料酒5毫升、准备材料。大葱20克、用中火烧热锅中的油，主料分别是鸡胸肉200克，盐5克、干辣椒剪去两头，待烧至三成热时放入花生仁，将鸡丁迅速滑炒至散，

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